Wassermühle Bad Doberan: Unterschied zwischen den Versionen
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:Aussehen original mit Wiederherstellung des Mundloches/ Eingang des Wasserlaufes, originale Restaurierung der beiden dazu gehörigen Mühlenteich | |||
== 5. Umgebung == | == 5. Umgebung == | ||
im Bereich des früheren Zisterzienserklosters über den | - im Bereich des früheren Zisterzienserklosters über den Wallbach gebaut; Umgebung westlich des Wallbaches durch große Wiese geprägt; Zugang von Süden durch eine Pforte in der Klostermauer | ||
- inmitten der geschlossenen Klosteranlage des eh. Zisterzienserkloszers Doberan am östlichen Eingang der Stadt | |||
== 6. Standortgeschichte == | |||
Gebäude um 1280, Umbau im Spätmittelalter, größere Wiederherstellung nach 30jährigen Krieg, darin Mühle verbunden mit Bäckerei und Brauhaus, Mühlenbetrieb um 1900 der Brauerei und Brennerei untergeordnet, 1911 Kloster-Brennerei mit Dampf-Korn-Brennerei, Presshefe- u. Likörfabrik, Dampfmolkerei und Schrotmühle, 1960/1990 als Großküche genutzt, durch Brandstiftung 1979 teilw. Zerstört, 2022 Wiedereinbau von Mahltechnik in die Klostermühle als Modellvorhaben zu Umgang mit Energie/Energieeinsparung an Baudenkmalen u. Wiedernutzung der Wasserkraft. | Gebäude um 1280, Umbau im Spätmittelalter, größere Wiederherstellung nach 30jährigen Krieg, darin Mühle verbunden mit Bäckerei und Brauhaus, Mühlenbetrieb um 1900 der Brauerei und Brennerei untergeordnet, 1911 Kloster-Brennerei mit Dampf-Korn-Brennerei, Presshefe- u. Likörfabrik, Dampfmolkerei und Schrotmühle, 1960/1990 als Großküche genutzt, durch Brandstiftung 1979 teilw. Zerstört, 2022 Wiedereinbau von Mahltechnik in die Klostermühle als Modellvorhaben zu Umgang mit Energie/Energieeinsparung an Baudenkmalen u. Wiedernutzung der Wasserkraft. | ||
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Datei:P1090048.JPG|Wassermühle Bad Doberan - Backhausmühle - Westgiebel der Mühle 2025 | Datei:P1090048.JPG|Wassermühle Bad Doberan - Backhausmühle - Westgiebel der Mühle 2025 | ||
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Datei:P1090046.JPG|Wassermühle Bad Doberan - Backhausmühle - verbrettertes Mundloch zum Wasserrad 2025 | Datei:P1090046.JPG|Wassermühle Bad Doberan - Backhausmühle - verbrettertes Mundloch zum Wasserrad 2025 | ||
Datei:BadDoberan- | Datei:BadDoberan-Bachhausmuehle-Wassermuehle-Muehlen-MV-Foto-Arlt-2024-1.JPG|Wassermühle Bad Doberan - Backhausmühle - Ansicht der Mühle als Anbau an der Ruine des Wirtschaftsgebäudes 2024 | ||
Datei:P1090041.JPG|Wassermühle Bad Doberan - Backhausmühle - Ansicht der Mühle als Anbau mit Giebel Ruine des Wirtschaftsgebäudes 2025 | |||
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[[Kategorie:Wassermühle|Bad Doberan]] | [[Kategorie:Wassermühle|Bad Doberan]] | ||
Version vom 23. Januar 2026, 21:27 Uhr
1. Standort
Erfasser: Arlt, Bauditz, Arbeitsstand: n/a
- Landkreis (1990):
-
LRO
- Adresse:
-
Klosterhof, 18209 Bad Doberan
- Gemarkung:
-
Gemarkung Bad Doberan (132085), Flur 1, Flurstücke 459, 468/2
- GPS:
-
54°06'22.1"N 11°54'28.9"E
DenkmalGIS: 33297885;5999754 - Bezeichnung:
-
Backhausmühle am Wallbach
2. Denkmalstatus
- Schutzgut:
-
ehem. Wirtschaftsgebäude mit Mühle
- Listeneintrag (seit ...):
-
DL-LRO: 95
3. Mühlenart
- Mühlentyp:
-
Wassermühle
- Antriebsart:
-
Wasserrad
- Formtyp:
-
Wassermühle mit oberschlächtigen Wasserrad
- Urfunktion:
-
Kornmühle
- Nutzung:
-
touristisch museale Schauanlage
- Baujahr:
-
2015
Neubau in historischem Gebäude
4. Bauzustand und Funktion
4.1 Bauzustand
- .. im Jahr 2025 :
-
- gut
- Zustandsbeschreibung:
- Wassermühle als erhaltener Backsteinbau Anbau ( um 1280) an Brandruine des Wirtschaftsgebäudes des Kloster Bad Doberan,
- ab 2025 im Wiederaufbau des Wirtschaftsgebäudes und der Backhausmühle
4.2 Technik
- .. im Jahr 2025 :
-
- guter Zustand , voll funktonstüchtig
- Zustandsbeschreibung:
- Der heutige Wasserantrieb mit oberschlächtigem Wasserrad Antrieb - nach früheren unterschlächtigen Wasserrädern und einer Turbine wurde als Schauanlge zur Vorführung des Mahlganges errichtet.
- Mahltechnik komplett 2015 nachgebaut, funktionstüchtig
- Bei diesem nationalen bedeutsamen Denkmal wurde auch der Wallgraben wasserbaulich instandgesetzt. Die Wasserbaumaßnahmen der Zisterziensermönche wurden im Klosterareal erhalten. Der frühere Stauteich oberhalb des Wallgrabens konnte nicht wieder hergestellt werden.
- wegen des geringen Wasserdargetotes nur begrenzt vorführbar
4.3 Baubeschreibung
- Die Backhausmühle wurde als westlicher Anbau des Wirschaftsgebäudes über dem Wallgraben errichtet, der zum Zweck des Mühlenbetriebs in einem Wall hochgeführt wurde
- Aussehen original mit Wiederherstellung des Mundloches/ Eingang des Wasserlaufes, originale Restaurierung der beiden dazu gehörigen Mühlenteich
5. Umgebung
- im Bereich des früheren Zisterzienserklosters über den Wallbach gebaut; Umgebung westlich des Wallbaches durch große Wiese geprägt; Zugang von Süden durch eine Pforte in der Klostermauer
- inmitten der geschlossenen Klosteranlage des eh. Zisterzienserkloszers Doberan am östlichen Eingang der Stadt
6. Standortgeschichte
Gebäude um 1280, Umbau im Spätmittelalter, größere Wiederherstellung nach 30jährigen Krieg, darin Mühle verbunden mit Bäckerei und Brauhaus, Mühlenbetrieb um 1900 der Brauerei und Brennerei untergeordnet, 1911 Kloster-Brennerei mit Dampf-Korn-Brennerei, Presshefe- u. Likörfabrik, Dampfmolkerei und Schrotmühle, 1960/1990 als Großküche genutzt, durch Brandstiftung 1979 teilw. Zerstört, 2022 Wiedereinbau von Mahltechnik in die Klostermühle als Modellvorhaben zu Umgang mit Energie/Energieeinsparung an Baudenkmalen u. Wiedernutzung der Wasserkraft.
7. Dokumentation
8. Bildergalerie
-
Wassermühle Bad Doberan - die Backhausmühle - Ansicht der Mühle am Zufluß mit Ruine des Wirtschaftsgebäudes des Kloster 2025 -
Wassermühle Bad Doberan - Backhausmühle - Westgiebel der Mühle 2025 -
Wassermühle Bad Doberan die Backhausmühle - Ansicht des funktionstüchtigen Wasserrades 2025 -
Wassermühle Bad Doberan - Backhausmühle - verbrettertes Mundloch zum Wasserrad 2025 -
Wassermühle Bad Doberan - Backhausmühle - Ansicht der Mühle als Anbau an der Ruine des Wirtschaftsgebäudes 2024 -
Wassermühle Bad Doberan - Backhausmühle - Ansicht der Mühle als Anbau mit Giebel Ruine des Wirtschaftsgebäudes 2025
